Victoria Principal is geboren op 3 januari 1950 in Tokio.

Haar vader was een militair in de Amerikaanse luchtmacht en haar moeder was een schoonheidsconsulente.

Ze groeide op in verschillende landen en studeerde af aan de highschool in Boston.

Ze wilde geneeskunde studeren, maar na een ernstig auto-ongeluk veranderde ze van plan en besloot ze actrice te worden.

Ze nam toneellessen in New York en Londen en kreeg haar eerste filmrol in 1971 naast Paul Newman in “The Life and Times of Judge Roy Bean”.

In 1972 poseerde ze in december naakt voor de Playboy.

Ook speelde ze in 1974 in de kaskraker Earthquake en dit samen met Charlton Heston.

Ze werd vooral beroemd door haar rol als Pamela Barnes Ewing in de populaire tv-serie Dallas, waar ze tien seizoenen lang in speelde.

Na haar succes in Dallas, speelde Victoria Principal in verschillende tv-films en miniseries, zoals Blind Witness, Naked Lie, Mistress en Sparks: The Price of Passion.

Ze richtte ook haar eigen productiebedrijf op, Victoria Principal Productions, dat onder andere de film Don’t Touch My Daughter produceerde.

In 1987 lanceerde ze haar eigen lijn van huidverzorgingsproducten, Principal Secret, die wereldwijd populair werd.

Ze schreef ook vier bestsellerboeken over schoonheid, fitness en welzijn.

In 2000 keerde ze terug naar de tv met de sitcom Titans, maar die werd na een seizoen geannuleerd.

Victoria Principal was twee keer getrouwd en gescheiden.

Haar eerste echtgenoot was Christopher Skinner, een schrijver en regisseur, met wie ze trouwde in 1978 en scheidde in 1980.

Haar tweede echtgenoot was Harry Glassman, een plastisch chirurg, met wie ze trouwde in 1985 en scheidde in 2006.

Ze heeft geen kinderen.

Ze is een dierenrechtenactiviste en een milieuactiviste.

Ze steunt verschillende goede doelen, zoals de American Humane Association, de Humane Society of the United States en Greenpeace.

Ze is ook een ruimtevaartenthousiast en heeft een ticket gekocht om met Virgin Galactic naar de ruimte te reizen.